Une excursion est organisée sur l'île de Mnemba, le spot de snorkeling le plus populaire de Zanzibar, sur la plage de Matemwe, récemment déclarée zone marine protégée. L'île de Mnemba est un atoll corallien entouré de récifs coralliens luxuriants et des eaux cristallines de l'océan Indien. Vous vous retrouverez au-dessus d'un récif protégé et la pêche y est interdite. La densité de poissons y est donc plus élevée que dans beaucoup d'autres endroits de Zanzibar.

Vous croiserez tour à tour des bancs de dizaines d'idoles maures, de vivaneaux, de poissons-clowns dans leurs anémones et de nombreuses autres espèces. On peut parfois apercevoir des tortues vertes à cet endroit, qui viennent pondre leurs œufs sur les plages de l'île à certaines périodes de l'année.